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Duurzaam & lekker

Château Altimar

Château Altimar Saint-Emilion Puy Versannes 2019

Château Altimar Saint-Emilion Puy Versannes 2019

Ce vin rouge de Saint-Emilion est beau, rond et complexe et a des notes de cèdr..
€21,00

Château Altimar a été créé en 2009 par Martial Junquas sur les vignobles prestigieux de Pomerol et Néac (AOC Pomerol et
Lalande De Pomerol). Œnologue de Bordeaux et passionné par les grands vins, il est issu d’une famille de Vignerons depuis plus de 5 generations.

C’est en 2009, qu’il a eu l’opportunité de reprendre les vignes d’un domaine voisin. Il a aussi du trouver un chai sur
l’appellation Pomerol, ainsi que du matériel pouvant l’aider à l’élaboration du vin. Il ne restait plus qu’à créer le nom de château et
l’aventure a démarré. Le nom « Altimar » est une anagramme de « Martial ».
En 2017, Martial a pu acquérir une petite propriété de 3ha en AOC St Emilion et AOC Bordeaux, et en 2018 : 1,7ha en AOC
Montagne St Emilion.

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