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Kleinere wijndomeinen
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Duurzaam & lekker

Domaine Perraton

Domaine Perraton Mâcon Loché Chrisalys 2020

Domaine Perraton Mâcon Loché Chrisalys 2020

Vin blanc corsé du Mâconnais sans vieillissement en chêne. Surtout des notes..
€12,70
Domaine Perraton Pouilly Fuissé Clos du Roy de Croix 2020

Domaine Perraton Pouilly Fuissé Clos du Roy de Croix 2020

Le Clos Du Roy De Croix tire sa force et sa personnalité de son argile riche et..
€19,50
Domaine Perraton Viré-Clessé 2021

Domaine Perraton Viré-Clessé 2021

Le nez flatteur, déploie de riches senteurs de chèvrefeuilles, d’aubépines ..
€19,00
Domaine Perraton Pouilly Fuissé 1er Cru Les Chevrières 2020

Domaine Perraton Pouilly Fuissé 1er Cru Les Chevrières 2020

Nez intense aux arômes floraux. Un côté beurré et fumé apporte de la comple..
€33,00

Situé sur la commune de Chaintré, aux confins sud de la Bourgogne, Christophe PERRATON vinifie et élève de grands vins blancs du vignoble Mâconnais.

C'est dans une bâtisse aux magnifiques caves de 1849 que sont vinifiés et élevés tous les vins du domaine. Suite à l'agrandissement du vignoble, un nouveau chai voit le jour en 2014 avec une cave à fûts et une cuverie grande capacité pour permettre les assemblages des différentes cuvées produites par le domaine !

L'Exploitation s'étend aujourd'hui sur 12 ha et différentes appellation en ressortent : le Pouilly-Fuissé, Pouilly- Vinzelles, Viré-Cléssé, Mâcon-Chaintré, Mâcon-Loché, Mâcon-Vinzelles et le Crémant de Bourgogne. Toutes les parcelles sont conduites en viticulture raisonnée, proche de l'agrobiologie, avec enherbement et labour des sols argilo-calcaire qui offrent au chardonnay, unique cépage des plus grands vins blanc de Bourgogne, l'opportunité d'exprimer l'essence même de sa finesse !

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