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Marco Cottini

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Azienda Agricola Cottini Marco est née au début des années trente lorsque le grand-père de Marco a produit les premières bouteilles de vin, principalement destinées à sa propre consommation. Cela a marqué le début d’une longue tradition qui a permis à la famille Cottini de transformer sa passion en un véritable travail de producteur de vin.

La cave est située à Fumane, au cœur de la Valpolicella, la zone de production historique de l’Amarone Classico.

L’entreprise, qui couvre un total de 15 hectares, est dirigée par Marco, son épouse Renata et sa fille Carlotta. Les vins classiques durs de Valpolicella tels que Amarone, Ripasso et Recioto sont tous fabriqués à Fumane, tandis qu’un certain nombre de vins sont également fabriqués à partir de raisins provenant de la région autour du lac de Garde. Ceux-ci contrastent avec les vins de Valpolicella, légers et frais.

Ce qui distingue vraiment la société Cottini, c’est son attention particulière aux raisins. C’est le secret de la qualité exceptionnelle des vins Cottini Marco. Tout bon vin ne peut provenir que d’un grand vignoble !

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