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Kleinere wijndomeinen
Respect voor milieu en natuur
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Domaine Perraton Viré-Clessé "En Pommetin" 2021
Domaine Perraton Viré-Clessé "En Pommetin" 2021
Domaine Perraton Viré-Clessé "En Pommetin" 2021

Domaine Perraton Viré-Clessé "En Pommetin" 2021

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Le nez flatteur, déploie de riches senteurs de chèvrefeuilles, d’aubépines et d’acacia. La bouche puissante, avec des accents épicés et minéraux sera accompagnée au final par de petites notes d’agrumes.
Edition limitée
Volume : 75 cl Lire plus..

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Description du produit

Viré-Clessé est situé au nord de Mâcon à environ 25 km de Chaintré, situé sur la commune de Viré, est exposé sud-est aux sols argilo-calcaires.

Nez : senteurs riches de chèvrefeuille, d’aubépine et d’acacia. 

Bouche : puissante, ample, avec des accents minéraux et épicés et un doux ton d’agrumes.

Cépages : 100 % Chardonnay

Surface viticole : 0.16 ha (édition limitée)

Altitude : 268 m

Age de Vignes : 35 ans

Alcool : 13.5 %

température à servir : 8 à 12°C.

A stocker : jusqu’en 2027

Mets & vins : Volaille, scampi à l'ail, sole Meunière, etc.

Vinification : Cette cuvée est élevée uniquement en cuve inox afin de garder son terroir pur et minéral

 

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Spécifications

Viré-Clessé "En Pommetin" 2021

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Le nez flatteur, déploie de riches senteurs de chèvrefeuilles, d’aubépines et d’acacia. La bo..

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