Menu
0
Kleinere wijndomeinen
Respect voor milieu en natuur
Gratis verzending vanaf € 75
Duurzaam & lekker

Domaine de La Croisée

Domaine de La Croisée Pouilly Fumé Magma 2021

Domaine de La Croisée Pouilly Fumé Magma 2021

Deze biologische Pouilly Fumé van 100 % Sauvignon Blanc bevat vooral geuren van..
€19,50
Het Domaine de la Croisée maakt deel uit van een sterke ecologische en menselijke benadering. 
Door zijn ligging aan de samenvloeiing van verschillende terroirs van de appellatie Pouilly Fumé,
bieden zijn wijnen een unieke typiciteit. Toen we ons in 2020 vestigden, zijn we meteen begonnen met een certificeringsproces voor
biologische landbouw. We hebben veel aandacht voor de kwaliteit en het leven van de bodems
die ons domein vormen: we werken met mechanisch gereedschap, en alleen aan de oppervlakte.
Het gaat er niet om de grond om te keren, maar om hem op het juiste moment aan de oppervlakte
te beluchten.
Dit type teelt is naar onze mening alleen mogelijk op voorwaarde van zorgvuldige en regelmatige 
observatie van onze verschillende percelen met wijnstokken. De meeste van onze percelen liggen in de buurt van bossen, heggen of beekjes, wat bijdraagt
​​aan een zeer levendige omgeving. Het is niet ongewoon om tussen twee rijen wijnranken een paar
herten, patrijzen of fazanten tegen te komen! Onze ervaring met de wijnstok en Pouilly Fumé heeft ons ertoe gebracht een oogst voornamelijk
machinaal te kiezen, om alle druiven op het beste moment te plukken: dat van perfecte rijpheid. In deze logica van oprechtheid bij het uitdrukken van het terroir, vinden de fermentaties op
natuurlijke wijze plaats dankzij de inheemse gisten, die al aanwezig zijn op de druivenbessen.
 
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €50,00 en de verzending is gratis

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €20
Wijndomeinen